«Аэрофлот» обновил спецпитание на рейсах из Москвы

С 10 сентября на рейсах «Аэрофлота» из Москвы пассажиры могут заказать обновлённые варианты специального питания: азиатское вегетарианское, индуистское невегетарианское и лакто-вегетарианское меню. Об этом сообщил перевозчик. Изменения коснулись всех трёх классов обслуживания.

В бизнес-классе азиатское вегетарианское меню теперь включает блюда с овощами, чечевицей, брокколи, тофу и рисом с карри, на десерт — фрукты и малина с тапиокой. Для пассажиров классов «Комфорт» и «Эконом» к закуске из овощей и фасоли подают икру из запечённых баклажанов и жареные томаты.

Индуистское невегетарианское питание, ориентированное на пряные мясные блюда, в бизнес-классе представлено вариантами с курицей, овощами, кускусом, карри и бараниной. В классах «Комфорт» и «Эконом» — картофельный салат с карри и куриной грудкой. При этом в «Комфорте» можно выбрать горячие блюда из бизнес-класса, а в «Экономе» подают котлеты из индейки с рисом, карри и овощами.

Лакто-вегетарианский вариант в бизнес-классе дополнился блюдами с цукини, хумусом, тыквой, брокколи, шпинатом и гречневой лапшой с овощами и грибами. В качестве десерта — карамелизированное яблоко с репой и кедровыми орехами. В классе «Комфорт» на закуску подают халлуми с баклажанной икрой и цукини на гриле, а в «Эконом» пассажиры могут выбрать рис басмати с овощами и фасолью или тушеную чечевицу с красным перцем и шампиньонами.